フィリピン料理講座を開催しました！

１０月８日（土）に、青少年女性センターにて、フィリピン料理講座を実施し、約２０名の方が参加しました。

当日は、フィリピン出身の宮井キャサリンさんが、チキン・アドボ（ピリ辛チキンソテー）、

スウィートコーン・マハ（ココナッツミルクのデザート）、ポークアフリタダ（ポークと野菜のトマト煮込み）を披露し、食事の後は、フィリピンのことを話してくださいました。

料理中は、少人数のためキャサリンさんから直接教わっている方もいました！

参加者の方からは、「フィリピン料理ってどんな感じだろう？と思っていたけれど、食べやすく、とても美味しかった」「フィリピンの珍しい食材を知ることができてよかった」などの声が聞かれました。

１１月は日本料理、１２月はアメリカ料理を実施します。関心のある方はぜひご参加ください♪